У жовтні заготівники почали
знижувати ціни на м`ясо. Свинину в середньому
скуповують по 14 грн за 1 кг живої ваги. Місяць назад закупівельна ціна була на
2–2,5 грн вище, порахували в Українському
клубі аграрного бізнесу ( УКАБ).
— Цього року знизилися ціни на комбікорми. Годувати худоба
стала дешевше, — пояснює Марія Колісник, 32 року, аналітик консалтингової
компанії ” ААА”. — Крім того, м`ясопереробні
підприємства вимагають більше низьких цін.
Тільки при такій умові готові замінити дешевий імпорт вітчизняним м`ясом.
— Однак у роздробі м`ясо навряд чи подешевіє. Навіть якщо закупівля дешевше.
Супермаркети звичайно знижують ціни у випадку зменшення попиту. Найближчим
часом цього не очікується.
Рогату худобу закуповують по 12,5-13 грн за 1 кг живої ваги. Потім продають
напівтуші по 21,9 грн/кг.